ماهی رو نمک زدم وبعد 10دقیقه ماهی شستم بعد زردچوبه رو به ماهی ها زدم و بعد سرخ کردم .و سبزی ماهی یک عدد پیاز متوسط نگینی خورد کردم و 3حبه سیر را رنده ریز زدم و کمی سیر سبز تازه به مقدار لازم زردچوبه فلفل و نمک اول پیاز را سرخ کردم و بعد سیر رنده کردیم کمی تفت میدیم و سیر تازه روبه آنها اضافه می‌کنیم وبعد سبزی ماهی رو به آن اضافه میکنم و سرخ میکنم وبعد زردچوبه فلفل و نمک اضافه میکنم.....@_@